Учёные выяснили, что узоры на стеклянной посуде содержат опасные тяжёлые металлы — кадмий и свинец.
Исследователи из Универистета Плимута (Великобритания) изучили химический состав красок, которые производители посуды используют для нанесения рисунков на стеклянные стаканы, банки и чашки. Учёные изучили семь дюжин предметов посуды из британских магазинов, произведённых как китайскими, так и европейскими компаниями, сообщают РИА Новости.
Химики зафиксировали запредельно высокое содержание тяжёлых металлов на внешней стороне и кромке столовой посуды. Количество вредных веществ зависит от цвета и типа краски. так, в красных, оранжевых и зелёных колерах содержится больше кадмия и свинца, существенно меньше вредных веществ обнаружено в белой краске.
Далее учёные провели ряд экспериментов и выяснили, что фрагменты могут отслаиваться от стекла и попадать в рот человека. «Долгое использование подобной посуды чревато огромными проблемами со здоровьем, поэтому производителям стеклянной утвари следует срочно принять меры», — подчеркнул исследователь Эндрю Тернер. По мнению учёных, проблему можно решить, если производители заменят минеральные красители органическими аналогами.
В случае, если у вас дома уже есть стеклянная посуда с узорами, исследователи рекомендуют не использовать её для еды и питья. Особенно вредно сервировать в такой посуде кислые блюда и напитки. Эксперименты, проведённые учёными, показали, что уксусная кислота и аналогичные ей вещества заметно ускоряют вымывание свинца и кадмия из рисунков на посуде, что в десятки раз повышает концентрацию вредных веществ в самой жидкости.
Текст: «Звезда»
