В Перми представлен проект нового заведения — второго ресторана бренда «Фаршенебельный». Первое кафе находится на улице Уральской — «Чеburek» у Цирка.
Как сообщает Telegram-канал in vino papulos, новое заведение планируется открыть в конце марта в ЖК «Погода».
По словам основателя заведения, Игоря Кротова, концепция предполагает переосмысление традиционного подхода к приготовлению чебуреков и пельменей, представляя их как блюда высокой кухни.
На первоначальном этапе меню будет идентично ассортименту, представленному в действующем кафе на улице Уральской. После работы в техническом режиме планируется расширение ассортимента, в первую очередь, за счет добавления новых видов пельменей.
Особое внимание будет уделено напиткам. Гостям предложат расширенную чайную карту от московского бренда, необычные лимонады и другие напитки.
