Россельхознадзор выявил, что пермский предприниматель продавал под видом натурального сливочного масла продукт, в который был добавлен растительный жир. Ведомство прекратило действие декларации о соответствии на сладко-сливочное масло «Крестьянское» у ИП Стратенко Д.А., а также объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Проба сливочного масла, взятая в магазине «Амбар» в Удмуртии, показала, что продукт не соответствовал установленным нормам: заниженные значения жирных кислот животного происхождения; превышение значений жирных кислот растительного происхождения; нарушенное соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот.
В настоящее время Россельхознадзор проводит дальнейшее расследование.
