Как сообщает пресс-служба ГУФССП России по Пермскому краю, в заведениях не был организован производственный контроль, отсутствовали необходимое оборудование и документация, нарушались условия хранения продукции, а сотрудники работали без медицинских книжек. Также отмечены антисанитарные условия в помещениях для посетителей.
Суд признал индивидуальных предпринимателей виновными в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации предприятий общественного питания и назначил наказание в виде приостановления деятельности: на 85 суток для кафе и на 65 суток для пекарни.
Помещения были опечатаны.
