Тем временем по всей стране рост среднего чека на кофе на 15%, при одновременном уменьшении количества транзакций, сообщает «Контур.Маркет».
Заметнее всего подорожал американо — на 16%, средняя цена составила 224 рубля. Капучино вырос в цене на 8% (261 рубль), латте — на 6% (262 рубля), а эспрессо — на 4% (226 рублей).
Ранее газета «Звезда» сообщала о повышении цен на кофе и чай в пермских заведениях и том, как пермский бизнес справляется с ситуацией.