80 лет Победы
Молодежная столица РФ
СВО
Выборы в Пермском крае
Социальная поддержка
Инфраструктура
Благоустройство
24.03.2025
16+
Происшествия

​Пермский Роспотребнадзор выявил нарушения во всех проверенных заведениях общепита

​Пермский Роспотребнадзор выявил нарушения во всех проверенных заведениях общепита
Фото: Роспотребнадзор
  1. Происшествия
Проверки прошли в январе 2025 года. Проверено 26 объектов, во всех были выявлены нарушения санитарных норм.

Из-за участившихся случаев кишечных инфекций в Пермском крае Роспотребнадзор инициировал проверки предприятий общепита. Всего было проверено 26 объектов, причем из проверенных заведений 17 — получили предписания о необходимости устранения грубых нарушений санитарных требований, ещё 7 заведений были закрыты.

Среди основных нарушений: несоблюдение технологий приготовления, отсутствие документов на продукты, просрочка, недостаточные медосмотры персонала и плохое водоснабжение.

По состоянию на 13 февраля 2025 года временно закрыты «Настоящая пекарня» (Революции, 68б), Столовая по тому же адресу, «Шаурма № 1» (на Крисанова, 12а, Лодыгина, 36а, ул. Запорожская, 196, в Кондратово на ул. Камская, 1). Кроме того, приостановлено заведение «Суши Маркет» по адресу ул. Попова, 16.

Деятельность «Настоящей пекарни» уже приостановлена судом на 60 суток.