В Прикамье Роспотребнадзор изъял из продажи более 1,1 тонны мяса — Звезда

В Прикамье Роспотребнадзор изъял из продажи более 1,1 тонны мяса

11 февраля 2021 , 17:59

Итоги работы по контролю качества и безопасности мясной продукции в 2020 году подвело прикамское управление Роспотребнадзора. Всего было проверено 1070 предприятий, производящих и реализующих данную категорию продовольствия.

Как рассказали сайту Пермской краевой газеты «Звезда» в пресс-службе надзорного ведомства, в минувшем году внимание, в основном, уделялось производственному контролю. В результате изучения почти 15 тысяч проб, из оборота изъято 25 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, – общей массой 1106 кг.

Составлены протоколы об административных правонарушениях, вынесено 104 постановления о наложении штрафов. Кстати, мяса и изделий из него, загрязненных посторонними химическими веществами и антибиотиками, не выявлено. Но удельный вес проб, нестандартных по микробиологическим показателям, составил 4,9%.

Юрий Токранов
info@zwezda.su



Новости Mediametrics: