Были выявлены серьезные нарушения: обнаружена микробная трансглутаминаза (мясной клей) в творожной массе, исследования качества и безопасности продуктов проводились в несуществующей лаборатории, а производственное оборудование и полы были повреждены, что затрудняет санитарную обработку. Эти факты противоречат требованиям технических регламентов Таможенного союза и федерального законодательства о безопасности пищевых продуктов.
27 октября у предпринимателя были отозваны декларации о соответствии на масло, сметану, творог, творожную массу и молокосодержащие продукты. В отношении прикамца составили четыре административных протокола, сообщает Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
