СВО
Год семьи
Социальная поддержка
Инфраструктура
Выборы в Пермском крае
Благоустройство
300 историй Перми
13.06.2024
16+
Архив

Пермская компания хочет получить лицензию на продажу вина из рыжиков

Пермская компания хочет получить лицензию на продажу вина из рыжиков
Сухое рыжиковое вино крепостью 11,7 градусов производится без добавления сахара

В Перми компания «Виноград» изготовила рыжиковое вино урожая 2023 года. В прошлом году она запустила крестьянско-фермерское хозяйство, чтобы выращивать грибы.

Как рассказала интернет-газета «Текст» со ссылкой на директора компании Екатерину Балдину, вино изготавливается, но продавать его пока нельзя. Теперь «Виноград» планирует получить лицензию на продажу.

Сухое вино из рыжиков крепостью 11,7 градусов производится без добавления сахара. Оно имеет золотистый цвет. На изготовление уходит несколько месяцев после сбора.

Компания также хочет запустить производство плодово-ягодных, фруктовых и медовых вин крепостью до 15 градусов.

 

Лела Минадзе

Фото сгенерировано нейросетью nplod.ru