Прикамские пельмени из свинины закудахтали: производитель оштрафован за подделку

Пельмени «Уральские из свинины», произведенные в мясоперерабатывающем цехе на территории Верещагинского округа, оказались поддельными. За что индивидуальный предприниматель уже наказан, но не сильно.

Как рассказали сайту краевой газеты «Звезда» в пресс-службе управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю, летом 2021 года в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов были исследованы пробы, взятые в данном цехе.

И выяснилось, что заявленный сырьевой состав не соответствует действительности: в якобы свиной начинке обнаружилась видоспецифичная ДНК курицы. По результатам разбирательств хозяин линии привлечен к административной ответственности и оштрафован на 20 тысяч рублей.

Юрий Токранов
info@zwezda.su
^{Коллаж автора.}