Проверка установила, что в заведении не осуществлялся производственный контроль, не соблюдались требования к хранению продуктов и санитарной обработке инвентаря, отсутствовало необходимое моечное оборудование. Стены и потолки кухни покрыты жиром, на поверхностях зафиксировано скопление грязи, пыли и паутины.
Помещение столовой опечатано, сообщает ГУФССП России по Пермскому краю.