В центре Перми, по адресу ул. Ленина, 67, открылось новое рыбное кафе Forelperm. Ресторан занял помещение, ранее принадлежавшее кафе корейской кухни «Саджа».
Владелец заведения Алексей Пушкарёв рассказал, что Forelperm переехало с прежней площадки в микрорайоне Разгуляй и расширило свое меню. Помимо традиционных рыбных блюд и морепродуктов, посетителям теперь предлагаются мясные блюда в корейском стиле. Также доступны бизнес-ланчи.
Смена вывески и ремонт в помещении будут происходить постепенно. На данный момент функционирует только один из трех залов, остальные временно используются как складские помещения.
Кроме того, предприниматель сообщил и об обновлении коптильного цеха.
Напомним, кафе «Саджа» работало в этом месте с 2021 года, предлагая посетителям традиционные корейские блюда.
