Инфекция была обнаружена в ряде продуктов, используемых для приготовления блюд. В их числе натертый сыр и нарезанные грибы в вакуумной упаковке, сосиски «Куриные охлажденные 3-го сорта "Аппетитные"» от Кунгурского мясокомбината, глубокозамороженная тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1-го сорта от Акашевской птицефабрики. Об этом сообщает издание 59.ру со ссылкой на Роспотребнадзор.
Ведомство провело проверку как поставщиков, так и производителей сырья. Однако, по данным СМИ, региональный Роспотребнадзор и Следком не предоставили подробной информации о результатах лабораторных исследований.
В настоящее время четыре пекарни «Хлебница» закрыты на 3 месяца по решению суда.
Напомним, что после массового отравления, зафиксированного у нескольких десятков пермяков, ведомство инициировал проверку, а Следственный комитет возбудил уголовное дело. Владелица сети пекарен, Юлия Гагарина, и ее исполнительный директор, Ксения Троицкая, отправлены под домашний арест до марта 2025 года.
