В Пермском крае приостановлена деятельность трех предприятий общественного питания из-за серьезных нарушений санитарных норм и правил гигиены. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю.
В Перми на 30 суток закрыта кофейня «#Вротмнекофе» на улице Крупской, 40. Причиной стали нарушения технологических процессов, отсутствие необходимой документации, несоблюдение правил гигиены и допуск к работе сотрудников без медосмотров.
В Березниках на 45 суток закрыт нестационарный объект питания «Лаваш из тандыра», принадлежащий ИП Имомудинову М.М. Также вынесено решение о приостановлении деятельности кафе «Чебуреки» С пылу с жару!» на 30 суток.
Проверки Роспотребнадзора и прокуратуры выявили многочисленные нарушения санитарных требований, включая отсутствие водоснабжения и водоотведения, ненадлежащую маркировку инвентаря, дефекты отделки, отсутствие термометров в холодильниках и несоблюдение правил гигиены сотрудниками.
