Во время проверки специалисты выявили отсутствие необходимого оборудования и цехового деления, нарушения технологических процессов, правил хранения продуктов и производственного контроля. Также в помещениях обнаружили грязь, мусор, жирный налет, повреждения отделки и продукты без маркировки. В медицинских книжках сотрудников не было сведений об обязательной вакцинации и гигиенической подготовке.
Предпринимателя привлекли к административной ответственности. Суд установил, что дальнейшая работа заведения может представлять угрозу здоровью посетителей, и постановил приостановить его деятельность на два месяца.
Судебные приставы опечатали павильон и предупредили бизнесмена об ответственности за нарушение решения суда. Проверки исполнения постановления будут продолжаться, сообщает ГУФССП России по Пермскому краю.
Подписывайтесь на нас в Telegram и Max!
