Выяснилось, что в заведении SHAURMA COSMOS отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на поступившие продукты — мясо птицы, сыр и фарш. Об этом сообщается на сайте Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Напомним, сообщения о массовом отравлении жителей Кунгура начали поступать 30 января. Количество обратившихся за медицинской помощью составило 73 человека, 25 из них — дети. Предварительная причина отправлений — сальмонелла, обнаруженная в продуктах. Было возбуждено уголовное дело по признакам преступлений «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности» и «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей». Владелец кафе находится под домашним арестом. Деятельность торговых точек сети SHAURMA COSMOS приостановлена.