В отношении 1013 объектов, в которых осуществляется производство, реализация хлебобулочных и кондитерских изделий, проведены мероприятия по контролю с взаимодействием с контролируемым лицом, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Пермскому краю
По итогам проверок ведомством наложены штрафы на общую сумму 1 690 000 рублей, изъято из оборота 330,4 кг продукции, выданы предписания об устранении нарушений и представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
Основными нарушениями, выявляемыми в ходе контрольно-надзорных мероприятий, в Роспотребнадзоре назвали:
- нарушение маркировки пищевой продукции;
- хранение продукции с истекшим сроком годности;
- нарушение условий хранения хлебобулочных и кондитерских изделий.
