В Верещагино после реконструкции маслоцеха предприятие вдвое увеличило выпуск масла

В Верещагино молокоперерабатывающее предприятие «Вемол» вдвое увеличило производственные мощности после реконструкции маслоцеха. На заводе установили современное оборудование, что также позволило стабилизировать качество продукции и перейти на прямую фасовку сливочного масла в пачки.

Предприятие выпускает более 60 видов продукции — от молока, сметаны и кефира до творога, сливочного масла и сыров. В прошлом году завод переработал 25,2 тысячи тонн молока, суточная мощность составила около 100 тонн. Продукцию поставляют в детские сады, школы и медицинские учреждения Прикамья, а также в Свердловскую и Московскую области.

Во время рабочей поездки губернатор Пермского края Дмитрий Махонин ознакомился с новыми линиями по производству сгущенного молока и плавленых сыров, а также посетил модернизированный цех по изготовлению творога. После обновления при господдержке его мощности выросли примерно в 1,5 раза. На предприятии организовали полный цикл производства — от изготовления творога до его упаковки,

В дальнейшем здесь планируют установить оборудование для выпуска ультрапастеризованного молока, сообщает правительство Пермского края.