​В Прикамье санитарные нарушения и просрочка стали причиной закрытия двух точек общественного питания

В Перми временно приостановлена работа кафе «Шаурма № 1» (ул. Ким, 75), а в деревне Хмели Пермского округа — столовой «У Елены» (ул. Шоссе Космонавтов, 316/2). По решению суда, заведения закрыты на 30 и 75 суток соответственно за серьезные нарушения санитарных норм.

Проверка в «Шаурме № 1» выявила просроченные продукты, антисанитарию и отсутствие необходимых документов на продукцию. В шаверме и шаурме нашли превышение допустимого количества бактерий кишечной палочки.

В столовой «У Елены» санитарная обстановка оказалась не лучше — обнаружены грязь, отсутствие технологического оборудования и нарушение условий хранения продуктов. Производственный контроль не осуществлялся совсем.

Судебные приставы опечатали помещения. На протяжении срока административного наказания будут проводиться регулярные проверки сохранности пломб, сообщает ГУФССП России по Пермскому краю.

Автор: Анастасия Кузнецова




© 2014- 2025, ООО ««МГ «МАГМА» »
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 88725 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 22.11.2024 г.