Установлено, что в помещениях, где фасуют продукцию, охлаждают колбасы и делают котлеты, нельзя полноценно проводить уборку, мойку и дезинфекцию. Есть риск, что грязь и частицы попадут в еду: на воздуховодах краска отслаивается, трубы в коррозиях, а на стенах откололась плитка.
В цехе убоя птицы контейнер для «умеренно опасных биологических отходов» поврежден — есть трещина, через которую вытекают отходы. У птицефабрики нет зарегистрированной площадки для утилизации этих отходов.
16 июня предприятие привлечено к административной ответственности в виде штрафа, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Подписывайтесь на нас в Telegram и Max!
Автор: Кристина Смирнова-Думанская