В Прикамье предпринимателя оштрафовали за производство и продажу фальсифицированной молочной продукции

Бизнесмен работает в селе Сретенское Ильинского округа.

По итогам внеплановой проверки, проведенной Россельхознадзором при участии прокуратуры, Арбитражный суд Пермского края привлек предпринимателя к административной ответственности за выпуск фальсифицированной молочной продукции.

В ходе контрольных мероприятий выявлены грубые нарушения: подмена молочного сырья растительными жирами при производстве творога, сметаны и масла, внесение ложных сведений в декларации соответствия, использование несуществующей лаборатории, отсутствие системы ХАССП, а также неудовлетворительное санитарное состояние производственных помещений.

Фальсифицированная продукция распространялась не только в Пермском крае, но и в Башкирии, Свердловской, Саратовской и Пензенской областях.

По итогам проверки отозваны три декларации о соответствии: одна — на творожный десерт мдж 6% и две — на масло «Крестьянское» с мдж 72,5%, возбуждено шесть административных дел. 19 июня суд назначил предпринимателю штраф, сообщает Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

Автор: Анастасия Кузнецова