​В Перми предпринимателя оштрафовали за нарушения при хранении и продаже продуктов

Речь идет об ИП Федотовой Е.А., занимающейся реализацией и хранением продукции животного происхождения в краевой столице.

В феврале 2025 года специалисты Россельхознадзора провели внеплановую проверку в отношении предпринимательницы. Инспекция показала, что она не соблюдает ветеринарные правила и требования безопасности пищевой продукции.

Выявленные нарушения связаны с нелогичным гашением 155 ветеринарных документов всего через 12–14 минут после их оформления, а также несоблюдением условий хранения товаров – мясные изделия и полуфабрикаты (продукция из мяса птицы, пельмени, чибупицца, фарш) размещались в морозильной камере вплотную к стене, что недопустимо.

Эти факты стали основанием для привлечения женщины к административной ответственности. 4 марта нарушительнице был назначен штраф, сообщает Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

Автор: Анастасия Кузнецова