Заведение рассчитано на ограниченное количество гостей — в помещении размещены четыре стола. Интерьер оформлен с элементами этнического дизайна и ориентирован на создание визуальной ассоциации с одноименным турецким курортом, сообщается в сообществе «Живи вкусно» в соцсети «ВКонтакте».
Меню сформировано преимущественно из классических позиций турецкой кухни. В том числе, представлены суп из чечевицы, дюрум (тонкий пресный лаваш с мясной начинкой), шамбали (десерт из манной крупы).
Кафе можно сравнить с другими гастрономическими проектами города, работающими в нише этнической кухни — такими как израильское бистро «Мигранты» или донерная-кебабная Kebab Klub.
Автор: Анастасия Кузнецова