Концепцию представил федеральный девелопер UDS, сообщает Telegram-канал in vino papulos.
Кластер включит гастробистро Tehnikum с летней террасой от российского ресторанного альянса White Rabbit Family, ресторан Uilliam’s (разместится на 15 этаже строящегося гостиничного комплекса) от звездного ресторатора Уиллиама Ламберти, а также заведение локальной кухни. Последнее является собственным проектом UDS. Предполагается, что в ресторане будет работать бренд-шеф Егор Астраханцев, который участвовал в «Битве шефов».
Автор: Анастасия Кузнецова