​В Перми кафе узбекской кухни закрыто на 30 суток за грубые нарушения санитарных норм

В краевой столице приостановили деятельность кафе «Узбекская кухня Шаурма» на улице Славянова, 2а, после выявления 15 серьезных нарушений санитарно-эпидемиологических требований.

В одном помещении одновременно осуществлялись прием и хранение продуктов, приготовление пищи, мытье посуды и обслуживание клиентов, что нарушает санитарные стандарты. Кроме того, в заведении отсутствовал туалет для персонала, использовалась вода сомнительного качества и не велся производственный контроль.

Суд признал предпринимателя виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения и назначил наказание в виде приостановки деятельности на 30 суток. Заведение опечатано, сообщает пресс-служба ГУФССП России по Пермскому краю.

Автор: Анастасия Кузнецова