Пермская компания выпустила рыбную продукцию с сомнительной безопасностью

В октябре Управление Россельхознадзора по Пермскому краю, Кировской области и Удмуртской Республике провело проверку в отношении ООО «Продукт Компани», сообщает пресс-служба ведомства. Организация производит и перерабатывает рыбную продукцию в Перми.

Выяснилось, что 15 октября предприятие произвело 27,5 кг тихоокеанских сардин и 26 кг сардин пряного посола, используя только 45,5 кг мороженого сырья, чего недостаточно для заявленного объема продукции. Отсутствие данных о 8 кг сырья не позволяет подтвердить его безопасность и прослеживаемость. Рыбная продукция была реализована предпринимателям и организациям региона для продажи населению.

Компании объявлено предостережение о недопустимости нарушений ветеринарных правил, а информация направлена в ФГИС ВетИС «Паспорт».

Автор: Анастасия Кузнецова