– Сергей Анатольевич, какую общую оценку сезона вы можете дать, и как на урожайность влияют погодные качели?
– Год для растений совершенно экстремальный. Все началось с многоснежной зимы, хотя она была не суровая, но снега было очень много. Весной же многие наблюдали на своих садовых участках и в городе, что были затопления. При избытке влаги в почве растениям не хватает кислорода, их корни начинают загнивать, и это приводит к ослаблению и даже гибели. Я думаю, что все это отразится на урожае в дальнейшем.
– Страдают все растения?
– Есть ряд культур, которые страдают больше, чем все остальные. А каким-то нормально. Например, моркови. Переувлажнения не особо боятся свекла, редька, кабачки. Для них это, наверное, не так страшно. Они изначально требуют довольно много влаги, вот такое переувлажнение может пойти им даже на пользу.
А вот что касается, например, картофеля, то тут все немного печальней: ботва у некоторых сортов, особенно рано посаженных, уже почернела, на ней развилась фитофтора. Пора выкапывать. Если же ботва еще зеленая, то можно немножко подождать, быть может, погода установится и даст возможность еще подрасти клубням. И нужно провести профилактическую обработку картофельного поля различными фунгицидами, которые убивают фитофтору. Это делается примерно за две недели до уборки. Зато дожди притормозили колорадского жука.
Что касается древесных растений, то они пострадали, конечно, меньше. Те же яблони, например. Буквально декаду назад у нас стояла вода в плодовом саду. Но яблони и груши остались неповрежденными – большая листовая масса, крупные деревья, они все-таки впитывают влагу, у них метаболизм очень активный. Плоды сохранились, наливаются.
Для косточковых пород – вишня, сливы, абрикосы – такое переувлажнение крайне губительно. Оно приводит к различным заболеваниям, к монилиозу, увяданию, засыханию и гибели.
– Есть ли какая-то реанимация? Уколы, инъекции какие-то?
– Нет, это не тот случай. Когда такое уже произошло, бороться практически бесполезно. Если есть возможность, стоит размножить какие-то растения.
Что еще? Переувлажненная почва уплотняется, можно и нужно провести перекопку, рыхление. Это даст дополнительную аэрацию корням и шанс на спасение. Необходимо сделать обработку различными фунгицидами, чтобы замедлить или остановить развитие плесневых грибов, которые вызывают отмирание, разрушение тканей растений.
Еще очень большой урон был нанесен различным луковичным растениям. Если тюльпаны и нарциссы пострадали немного, то лук и чеснок начали усиленно подгнивать. Поэтому срочно их нужно убирать, и хорошо просушивать.
– Какие работы можно еще провести в огороде, чтобы компенсировать последствия сильных дождей?
– Сейчас необходимо внести подкормки с повышенным содержанием калия и фосфора, ну и, конечно же, микроэлементов. Это поможет подготовиться растениям к зиме, набраться сил для того, чтобы на следующий год дать опять-таки урожай.
Если после овощных культур освободились грядки, то самое время засеять их сидератами – растениями, которые можно будет перед зимой или весной запахать в почву. Они станут удобрением. Это горчица, рожь, ячмень, фацелия.
В августе из-за довольно прохладных ночей возрастает риск развития мучнистой росы. Уже сейчас она массово развивается, можно наблюдать ее на листьях дуба, на барбарисе, крыжовнике, особенно там, где побеги молодые и загущены. Это такой белый налет в виде порошка.
Он тоже очень ослабляет растение и может привести в дальнейшем его к гибели. Для борьбы используют бордоскую смесь.
Зато этот год вполне можно назвать тыквенным – кабачки прут. Огурцы, если правильно посажены, в тепличке тоже хорошо себя чувствуют.
– Какие рекомендации можно дать при работе с плодовыми деревьями в этот период?
– Если мы убираем поврежденные монилиозом ветки, да и вообще любые заболевшие ветви, то срезы надо обработать хлорсодержащим препаратом для того, чтобы зараза дальше не распространялась. Все ранки обязательно запаковываем: садовый вар, живица. Потому что эти срезы – ворота для спор грибов. Можно даже вполне использовать масляную краску.
– А что делать с пораженной фитофторой ботвой картофеля? Мнения разнятся.
– Если правильно компостировать, то ее вполне успешно получится утилизировать. Но при отсутствии такой возможности лучше, конечно, ботву картофельную, томатную сжечь. Так как споры фитофторы уходят в почву и могут там храниться очень-очень долго, до наступления благоприятных для них условий. Это очень устойчивый гриб, с ним бороться крайне сложно.
– Многие садоводы год за годом проводят так называемые индукционные эксперименты и высаживают в наших условиях нетипичные южные культуры. Что показал этот год?
– Да, совсем недавно мы радовались, что кто-то успел вырастить дыни, кто-то арбузы, кто-то абрикосы и даже персики. В этом году экстремальное и необычное лето все расставило по своим местам. Не положено расти в наших климатических условиях этим растениям. То, что они росли в предыдущие десять лет, ничего не значит. И этот сезон это доказал. Это растения-забавы, не имеющие перспектив.
– Август – последняя надежда садовода. Что сделать, чтобы не остаться в этом году без помидоров?
– Для лучшего завязывания плодов можно растения опрыскать раствором борной кислоты. Следует иметь в виду, что томаты завязывают плоды при температурах не выше 30°, поэтому цвести они могут, но пыльца у них стерилизуется, и поэтому плоды просто не получатся. Нужно создавать возможность проветривания, открывать форточки, делать сквозняк. Но без фанатизма.
Можно использовать притенку. В магазинах продаются специальные притеночные укрытия – это такое сетчатое полотно, которое рассеивает свет. Это тоже позволит растениям чувствовать себя более комфортно вот в таких необычных условиях.
Еще один способ – это ходить и палочкой и стучать по шпалере, к которой привязаны растения. Томаты и перцы, вообще пасленовые, – это два рода, относящихся к самоопыляемым культурам. Поэтому для того, чтобы пыльца попала на рыльце пестика, достаточно бывает просто либо потрясти этот кустик хорошенечко, либо кисточкой поводить, что тоже увеличивает процесс завязывания плодов.
Подписывайтесь на нас в Telegram и Max!
Автор: Иван Соломин