Что такое святки и почему они связаны с лепкой пельменей?

За последние полтора десятилетия в афише новогодних каникул слово «святки» стало встречаться регулярно: на святочные экскурсии с гаданиями и песнопениями гостей приглашает музей «Хохловка», на разных концертных площадках проходят камерные концерты-вечерки, а ПДНТ «Губерния» вот уже 15 лет становится домом для большого фестиваля зимнего святочного фольклора «Сочельник» (0+). В чем основной смысл этого календарного периода?

Святками называют время от Рождества до Крещения, то есть с 7 по 19 января. Однако несмотря на очевидную привязку к христианским датам, их нельзя считать исключительно религиозным праздником, это сплав православных и языческих представлений о мире, которые за тысячелетие настолько тесно сплелись, что даже исследователи затрудняются идентифицировать их отдельно.

Это главный зимний праздник народного календарного цикла, который до 1918 года приходился на самое темное время – период зимнего солнцестояния (с 25 декабря по 6 января по старому стилю).

Главным хранителем традиций было крестьянство, поэтому в сельской местности святки праздновались особенно широко и полноформатно, но и городскому населению это было знакомо и понятно. Смена эпох, произошедшая на рубеже XX века, стала переломным моментом в плане преемственности традиционной культуры: в парадигме новых урбанистических ценностей не осталось места ни религии, ни проявлениям язычества. Правда, лишь формально: можно вычеркнуть праздники из календаря, но не из народной памяти.

– Урбанизация шла очень неровно, многие элементы культуры были отменены. Но ведь они возникли не сами по себе, они закрывают глубинные запросы народа. У человека есть потребность в социуме, в совместных действиях, поэтому элементы народных святок перекочевали в новогодние праздники. Чем костюмированный утренник в детском саду или карнавал с масками не вариация святочного ряженья? Да и традиция желать счастливого Нового года, что бы ни происходило в мире – тоже родом из народной культуры. Благопожелания были обязательной частью святочных дней, потому что они были приурочены к началу нового солнечного цикла. Это очень важный период для земледельцев, он влияет на общее будущее. Если для нас праздник сейчас – это досуг после труда, развлечение, то для наших предков это было своего рода коллективной настройкой на будущую работу, ведь скоро нужно будет сеять и жать, – рассказала фольклорист и идеолог фестиваля «Сочельник», директор ПДНТ «Губерния» Татьяна Санникова.

Традиционную лепку новогодних пельменей тоже можно отнести к исконным приметам святочных гуляний, характерным для Урала и Сибири. Многим из нас этот пельменный условный рефлекс достался от родителей, и, несмотря на богатый ассортимент полуфабрикатов, под Новый год хочется именно домашних пельменей. Потому что это не просто блюдо, а целый ритуал, рецепт которого прописан в нашей родовой памяти. Неслучайно и любимым занятием гостей «Сочельника» некогда стали «Пельменные помочи» – коллективная лепка пельменей, где за одним столом зачастую оказываются совсем незнакомые люди.

– Хотя современная культура культивирует идеи индивидуализма и личного успеха, у людей есть большой запрос именно на соучастие. И мне приятно, что нам удается создать такую атмосферу, в которой элементы народной культуры расцветают: не через кричащие образы и намалеванные щеки, а через такие совместные действия, когда человек чувствует себя не частью толпы, но частью компании. Принятым, своим, – делится Татьяна Санникова.

Найти суженого в наше время просто: сайты знакомств, быстрые свидания, клубы и бары. Да и поменять его несколько раз в течение жизни, если не сошлись характерами, давно не считается зазорным. Потому гадать по брошенному валенку или стоять-прислушиваться на перекрёстке, вроде бы, пережиток прошлого. Да, но не совсем.

Гадания по-прежнему с нами, но в формате многочисленных цифровых оракулов, печений с предсказаниями и того же гороскопа. И вроде бы относимся мы к этому скептически, но все же поддаемся соблазну узнать свое будущее. А уж в святки есть где разгуляться, ведь гадания – обязательная их часть. В народной культуре время и пространство воспринимались нелинейно, мир живых соседствовал с миром предков и потомков, и в некоторые периоды года границы эти истончались. Святки – как раз такое время, поэтому и гадать проще всего. Кстати, гадали не только девушки, для которых замужество было решающим моментом в жизни, но и мужчины: на богатство, на урожай, на здоровье, на смерть.

– Во время фольклорных экспедиций мы записывали очень много вариаций таких гаданий, это было живой традицией еще лет 30 назад. Интересно, что во время интервью многие отмахивались, мол, ерунда это все, а потом загадочно добавляли: «Но вот у меня сбылось…» Гадания по-прежнему с нами, гадают даже на игрушках из киндер-сюрпризов и вообще на чем угодно. А значит, у людей по-прежнему есть запрос на это, – считает Татьяна Марковна.

И почему бы не поддаться зову коллективной народной памяти, ведь первые недели после каникул так к этому располагают: налепить пельменей, устроить традиционные гадания (хоть бы и в офисе) или пройти с колядками по соседям, а главное – пожелать всем добра и света. Вдруг это, несмотря на наш скепсис, действительно сработает?